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生姜はこうしておくと時短に♪

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智兎瀬
智兎瀬さん
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生姜はこうしておくと時短に♪

ちょっとした一手間で美味しいご飯になります(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)

材料

  • 生姜
  • おろし金、包丁他

生姜の切り口等 気になる部分を取り除きます

生姜の切り口等 気になる部分を取り除きます

皮はそのまま使う為良く洗って下さい

なるべく繊維に対し垂直になるようにすりおろします

なるべく繊維に対し垂直になるようにすりおろします

小分けにして冷凍しておくと便利です

コツ・ポイント

一度この生姜を切らしてしまった時にチューブの生姜にしましたが、風味などが全然違います。

煮魚、生姜焼き、あんかけなど使える料理はいっぱいあります。そのつどすると面倒ですが纏めてすりおろしておけば凍ったままでも調理可能です♪

智兎瀬
智兎瀬さん
こんにちは♡✨ちとせと申します(*^▽^*) いつも見て頂き嬉しく思います♪ ライフハック、時短、ハンドメイドが好きで自分の直感を大切にしています。 お好きなページからご覧下さいね♡
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