料理レシピ

キャベツと大葉の冷やしみそ汁

キャベツと大葉の冷やしみそ汁

投稿日: 2021年8月3日更新日: 2021年8月3日

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りんりんまる

りんりんまるさん

数ある投稿の中から見ていただきありがとうございます。暮らしニ...

連日暑い日が続いていますね。キッチンに立つ時間が少しでも短く出来るといいですよね〜。
しかーし、栄養は取りたい。そんな日は1品冷やしみそ汁にしませんか

材料

キャベツ　（1/2を使用）：3枚
大葉：1枚
氷：大2、3個
水：200cc
味噌：大2
湯：少量

氷水を用意しておきます。味噌を湯で溶いておきます。

キャベツをレンチンします。
大葉を細めに切ります。
具材を氷水に入れ溶いた味噌をいれます。
仕上げに大葉をのせて出来上がりです。

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