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料理レシピ

【リメイク】カレーが変身♪

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智兎瀬
智兎瀬さん
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【リメイク】カレーが変身♪

台所に立つ時間も少なくて手間も掛からないカレー

余ったらどうしていますか??
次の日でも美味しく頂きましょう♪

今日はコロッケにリメイクします⭐︎

※夏場は作ったら直ぐに保冷剤で冷やし、タッパーなどの容器に入れ、冷蔵庫に入れる事をお勧めします

材料 (コロッケ4個分)

  • カレー
  • じゃがいも:5つ
  • 小麦粉:適量
  • :1個
  • パン粉:カップ1

製氷皿にラップをかけカレーを入れ冷凍します

製氷皿にラップをかけカレーを入れ冷凍します

1マスで1つコロッケが出来ます

じゃがいもは電子レンジで加熱し、熱いうちに皮を剥きます

じゃがいもは電子レンジで加熱し、熱いうちに皮を剥きます

潰します

潰します

この時、じゃがいもの芽や小さな皮が付いていたら取り除いて下さい

じゃがいもが冷えカレーが凍ったら、じゃがいもでカレーを包みます

じゃがいもが冷えカレーが凍ったら、じゃがいもでカレーを包みます

お好みでチーズを中に入れるといいと思います

小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます

油で両面揚げます

油で両面揚げます

完成です

完成です

コツ・ポイント

手抜きなのに手抜きに見えない所がポイントです

中辛のちょっと辛いカレーだったので南瓜も入れましたがちょうどいい辛さでした。コロッケにしても美味しく頂けました(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)

なかなか収束が見えてこない新型コロナウイルス。気軽に外食!とはいかない日々のなかで、おうちごはんとあわせてテーブルドリンクへの関心が高まっています。でも「何を選んだらよいのかわからない」という声も。 そこで今回は、秋のリニューア...
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智兎瀬
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こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) 沢山の閲覧ありがとうございます♡ お陰様で閲覧数が100万回を突破致しました。そして、月間ユーザーランキング2位です♪本当に有り難いです( *...
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【リメイク】カレーが変身♪
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【リメイク】カレーが変身♪
2021年07月26日

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