作り方
1．スパムは0.5~1㎝のさいの目に切る、長ネギはみじん切り
2．耐熱ココット皿などに乾燥にんにくとバターを入れレンジ600Wで30~40秒加熱
3．ボウルにご飯、スパム、長ネギ、醤油、塩こしょうを入れよく混ぜる
4．2のバターが完全に溶けたら皿の内側全体にバターを塗り、にんにくをあまり重ならないように広げる
5．ご飯をギューっと詰めレンジで1分加熱
6．皿にバターを塗りご飯を逆さにして取り出しにんにくを形よく広げご飯の
中央にスプーンで浅いくぼみを作る
7．中央に卵を落とし卵白部分を皿に広げる
8．卵黄にフォークなどで数か所穴をあけレンジで2~3分加熱
9．スプライトなどをのせて完成
今回は乾燥にんにくを使いましたが生のにんにくの方が俄然美味しく香りがいいんです。
レンジで本当に絶品です‼手も汚れないW
