うわさの氷卵deおにぎらず

Name: うわさの氷卵deおにぎらず
Yield: 氷卵でおにぎらず（一人分）
Ingredients: 海苔 1枚; 鰹節 １Ｐ（３ｇ）; ネギ 適量（１、２本）; めんつゆ（濃縮２倍） 適量（約大１）; ごはん 適量（約お茶碗１杯）; 氷卵（黄身） １個分

投稿日: 2015年2月1日更新日: 2017年3月6日

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*ココ* さん

力を抜いてゆるゆるでいこう🎵

巷で噂の氷卵で,おにぎらずを作ってみました。

前の晩に、卵を冷凍庫に入れておきました。
朝起きると、ひび割れた状態で凍っています。
これを割ろうとしても、カチコチで割れません。
数時間・・２，３時間かな？
室温で放置していたら、白身が少し解けて出ていました。
この状態で殻を外し、白身と黄身を分けておきました。

海苔を一枚。
その上に、コチュジャンを薄く塗ります。
味付けたおかかとねぎを御飯にまぜ、分量の半分を”おにぎらずサイズ”に置きます。
半分に切った君を中心に。
残りのごはんを乗せて、海苔をたたんで出来上がり。

半分に切って食べましょう。
ネギ大好きなので、のっけて食べました♪がぁ・・
ポロポロこぼれて食べにくかった！！（笑）
ご飯に混ぜ込むべし！と、心に刻んだ私です。（笑）