小鍋に、水、寒天の粉末、大納言あずき缶を入れます。
泡立て器で混ぜながら、寒天を煮溶かします。
火から下ろし、あら熱をとります。
(容器を水を通してから)
容器に入れます。
冷蔵庫で冷やし固めます。
食べやすい大きさに盛り付けます。
まだまだありますよ。
一度にたくさんできで、甘さ控えめで、食物繊維たっぷりです。
やや日持ちしますので、これで2、3日は大丈夫です。
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