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もう一品♪にお勧めポテトガレット⭐︎
投稿日: 2021年7月4日
更新日: 2021年9月29日
閲覧数: 354
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智兎瀬
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ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
ガレットの味付けに使うコンソメをミニラーメンでも代用出来ないかと考えて誕生したレシピです(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
包丁要らずで楽ちん♪
材料
(ガレット１枚分)
じゃがいも
：小４つ
とろけるチーズ
：３枚
片栗粉
：小さじ１
コンソメ
：適量
インスタントラーメン
：30g
バター
：大さじ１
パセリか青のり
：
じゃがいもはよく洗って皮付きのままスライサーで千切りにします
じゃがいも、片栗粉、コンソメ、とろけるチーズを合わせ、ミニラーメンを砕いて加えます
混ぜたらバターを熱したフライパンで、弱火で片面５分ずつ焼きます
最後にパセリや青のりをかけます
コツ・ポイント
インスタントラーメンに味がついているのでコンソメは控え目にしました
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