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コロコロかぼちゃコロッケ
投稿日: 2021年7月2日
更新日: 2021年7月30日
閲覧数: 683
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智兎瀬
さん
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
インスタントラーメンをコロッケの衣にしてみました。
材料
(８個分)
インスタントラーメン
：30g
かぼちゃ
：1/4個
レタスやミニトマト
：
オリゴ糖
：大さじ２
水
：
かぼちゃを切って茹でます オリゴ糖を隠し味で入れました
かぼちゃは汁気を切って潰します
インスタントラーメンを砕きます
かぼちゃを１口大に丸めます
丸めたかぼちゃにインスタントラーメンをつけ、焦げないように注意しながら揚げます
コツ・ポイント
そのままでも、たこ焼きソースをつけて食べても♪溶き卵に潜らせてから揚げるとより衣が付きやすくなるかと思います
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