①はんぺんは三角になるように斜め半分に切ります。
大葉で巻きます。
②粉をつけて焼きます。
予めフライパンは温め、バターを熱し①を焼きます。
③器に盛り付け、大根おろしを添えます。
お好みで醤油をかけます。
はんぺんを三角形にすると、大葉が巻きやすいです。
