①食パンにサバの味噌煮缶をほぐして伸ばすようにのでます。 次にせん切りキャベツをのせます。 その上に食パンをのせます。
②卵を割り、よくまぜます。①の両面にたっぷりつけます。
フライパンにバターを溶かし焼きます。 両面じっくり焼きます。
たべやすいように半分に切って盛り付けます。