料理レシピ

香ばしい焼きおにぎりと焼肉(^O^)たまりませんよ

香ばしい焼きおにぎりと焼肉(^O^)たまりませんよ
投稿日: 2021年6月15日 更新日: 2021年6月15日
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舞mai
舞mai さん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
普通の白米に玄米を少しいれて炊いたごはんに、
甘味噌のタレをつけて焼きおにぎりを、
ホットプレートで焼きました。なんともえないですよ。
ついでに、大好きな牛ロースも焼きました。

材料

  • 玄米ごはん ：適量
  • みそ ：大さじ１
  • 赤だし味噌 ：大さじ１
  • みりん ：大さじ１
  • 三温糖 ：大さじ２
  • 牛ロース ：500g
  • 焼肉のたれ ：適量
  • 付け合わせ（レタス、トマトなど） ：適量

普通のお米に玄米を少しいれて、普通に炊きます。
小判型に握ります。ボールに、みそ、赤味噌、三温糖、味醂でたれを作り、
小判型に握ったおにぎりに付けます。

焼きます。香ばしい香りがたまりませんよ。
次に、牛ロースを焼きます。

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