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料理レシピ

炭酸オレンジ氷!長時間冷え冷え、さっぱりフルーツポンチ!蟹づくし会席の後に…

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炭酸オレンジ氷!長時間冷え冷え、さっぱりフルーツポンチ!蟹づくし会席の後に…

材料

  • 炭酸水:適量
  • オレンジ:適量
  • ぶどう(皮ごと食べられるもの):適量
  • メロン:適量
  • メロンの皮:適量

◼️前日にオレンジの果肉、果汁、炭酸水を混ぜ、製氷器で凍らせておく。

◼️前日にオレンジの果肉、果汁、炭酸水を混ぜ、製氷器で凍らせておく。

①食事の準備ができたら、食べる前に、デザートも食卓に並べます。

グラスに、
ぶどう、
丸くカットしたメロン、
炭酸オレンジ氷を入れ、
丸くカットしたメロンの皮を添えます。
※メロンの皮は、塩でキレイに洗ったものを使います。

②食事が終わったら…炭酸を注いでさっぱりフルーツポンチの出来上がり!

↓↓↓食事を始めて約50分後の状態(炭酸オレンジ氷は、溶けていません!フルーツも冷えたまま!)

↓↓↓食事を始めて約50分後の状態(炭酸オレンジ氷は、溶けていません!フルーツも冷えたまま!)

↓↓↓冷えた炭酸水を注いで、更に冷え冷え!

↓↓↓冷えた炭酸水を注いで、更に冷え冷え!
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2021年06月13日

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