料理レシピ

紅茶の香りがフワッと香るお手軽バナナケーキ⭐︎

紅茶の香りがフワッと香るお手軽バナナケーキ⭐︎

投稿日: 2021年6月13日更新日: 2021年6月13日

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智兎瀬

智兎瀬さん

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...

混ぜて焼くだけ⭐︎
今日のTea timeはこれで決まり♪

材料 (16㎝パウンド型)

バナナ(熟れた物) ：２本
プレーンヨーグルト：100g
ホットケーキミックス：100g
卵：１個
紅茶ティーパック：２袋
粉糖：適量

下準備

・卵は常温に戻しておきます
・パウンド型にオーブンシートを敷いておきます
・オーブンは180℃に温めておきます

バナナをフォークでつぶします

バナナをフォークでつぶします

ボウルにヨーグルト、ホットケーキミックス、卵を入れ混ぜます

ボウルにヨーグルト、ホットケーキミックス、卵を入れ混ぜます

混ざったら茶葉を加え混ぜます

混ざったら茶葉を加え混ぜます

180℃のオーブンで35〜40分焼きます

180℃のオーブンで35〜40分焼きます

仕上げに粉糖を振ります

仕上げに粉糖を振ります

コツ・ポイント

ヨーグルトが入っているのでさっぱりしっとりしたパウンドケーキです
甘さ控えめなので、粉糖をかけると思わず笑顔に⭐︎

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