料理レシピ

ダイエットにも最適なコーヒーゼリー⭐︎

ダイエットにも最適なコーヒーゼリー⭐︎

投稿日: 2021年6月5日更新日: 2021年7月30日

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智兎瀬

智兎瀬さん

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...

寒天を使った腸活レシピです。甘さ控えめ大人向けコーヒーゼリーです

材料

ペットボトルコーヒー(無糖) ：500㎖
棒寒天：４g
三温糖：50g
コーヒーの入っていたペットボトル：
お好みでコーヒーフレッシュ：

棒寒天をちぎり水で戻します

30分程戻したら寒天を絞り水を捨て、寒天を細かくちぎります

30分程戻したら寒天を絞り水を捨て、寒天を細かくちぎります

溶け易くする為です

コーヒーと寒天を火にかけ、弱火で寒天を溶かします

コーヒーと寒天を火にかけ、弱火で寒天を溶かします

寒天が溶けたら三温糖を入れ溶かします

寒天が溶けたら三温糖を入れ溶かします

漏斗を使ってペットボトルに入れます

漏斗を使ってペットボトルに入れます

こちらにも入れました

こちらにも入れました

１ℓのペットボトルの底の部分です

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします

寒天を使っているので常温でも固まります

そのまま食べても

そのまま食べても

ペットボトルを振ってゼリーをクラッシュさせ器によそっても♪

ペットボトルを振ってゼリーをクラッシュさせ器によそっても♪

コツ・ポイント

牛乳にクラッシュしたコーヒーゼリーを入れて飲みごたえ抜群のゼリーラテにしても♡

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