料理レシピ

パイナップルの甘さが程良いフローズンヨーグルト⭐︎

パイナップルの甘さが程良いフローズンヨーグルト⭐︎

投稿日: 2021年6月3日更新日: 2021年6月3日

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智兎瀬

智兎瀬さん

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...

ひんやりスイーツでさっぱりします

材料 (フリーザーバッグＭサイズ２枚分)

プレーンヨーグルト：400g
三温糖：100g
コーヒーフレッシュ：20個
レモン汁：大さじ2/3
冷凍パイナップル：一袋(130g)
缶詰のパイナップル：１缶(８枚入り)

缶詰のパイナップルを一口大に切ります

今回はヨーグルトは水切りせずにそのまま使います

ヨーグルトに三温糖を加え混ぜます

ヨーグルトに三温糖を加え混ぜます

混ざったらコーヒーフレッシュ、レモン汁を加え混ぜます

混ざったらコーヒーフレッシュ、レモン汁を加え混ぜます

飾り用に缶詰のパイナップル３〜４枚分取っておき、残りのパイナップルと冷凍パイナップルを加え混ぜます

飾り用に缶詰のパイナップル３〜４枚分取っておき、残りのパイナップルと冷凍パイナップルを加え混ぜます

混ざったら保存袋に入れます

混ざったら保存袋に入れます

今回はフリーザーバッグＭサイズ２枚にしました

平らにし、冷凍庫で３〜４時間凍らせます

平らにし、冷凍庫で３〜４時間凍らせます

食べる少し前に冷凍庫から出し、軽く解して器に盛ります上に飾り用のパイナップルを乗せます

食べる少し前に冷凍庫から出し、軽く解して器に盛ります上に飾り用のパイナップルを乗せます

コツ・ポイント

コーヒーフレッシュ大量消費レシピです。
あまりがちなコーヒーフレッシュを無駄なく使いましょう♪

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