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オートミールでシラス入りお好み焼き風♪

オートミールでシラス入りお好み焼き風♪
投稿日: 2021年5月24日 更新日: 2021年12月27日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
朝食にオートミールを食べる方が増えてきました。
オートミールはアレンジが色々とできて面白い食材だと思います。
食物繊維が豊富で、グルテンフリーなのが特徴ですね。
今回は今が旬のしらすを加えてお好み焼き風に作ってみました。

材料

  • オートミール :100g
  • :100ml
  • :1個
  • しらす :50g
  • キャベツ :100g
  • 削り節 :適量
  • マヨネーズ、とんかつソース :適量

キャベツはオートミールと同じように細かく刻んでください。

ボールにオートミールを入れ、水、卵を加えよく混ぜてください。
そこに、細かく刻んだキャベツ、しらすをいれて混ぜます。

今回はDAISOで購入したミニのフライパンを使いました。
このミニのフライパンを温め(なんとなくボールのなかで生地を4等分しておきます)
それを4回に分けて焼きます。
一度だけひっくり返します。

焼き上がりましたら、削り節をかけ、フライパンごと盛り付けてください。
お好みで、ソース、マヨネーズをかけます。

コツ・ポイント

筋トレなさっている方はオーツ麦を良く食べますよね。
我が子もそうですよ。ご参考になりましたら幸いです。



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