●紫キャベツは千切り
●水菜は４cm幅くらいに切ります
●水にさっとさらし、シャキっとさせます
●よく水けを切ります
ボウルに入れた野菜に
ミックスナッツを加え、混ぜます。
オリーブオイル、
白ワインビネガー、
塩こしょうを混ぜて
ドレッシングを作ります。
ビールにも、
ワインにも合いそうです´◡`
簡単にパパっとできます(o˘◡˘o)
ナッツを、松の実にしてもいいかも◎
