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作り方 1.オリーブ2種は輪切りにし少し残してボウルに入れる 2.みょうがはみじん切り、きゅうりは1㎝角に切る、大葉は少し残して千切りにし、 1のボウルに入れる 3.刺身は大きければ食べやすく切りAをよく揉み込んで絡ませ2のボウルに入れる
4.ご飯を加えてよく混ぜ皿に盛りつけ残しておいたオリーブと大葉をのせる 5.食べる直前にオリーブオイルを回しかけて完成
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