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★全部混ぜてもりもり食べる‼お刺身オリーブライス★

★全部混ぜてもりもり食べる‼お刺身オリーブライス★
投稿日: 2021年5月25日 更新日: 2021年5月25日
閲覧数: 559
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (作りやすい分量)

  • 温かいご飯 :茶碗1.5杯分
  • ブラックオリーブとグリーンオリーブ(種抜き) :10粒ずつ
  • みょうが :1本
  • きゅうり :2分の1本
  • 大葉 :5枚
  • 刺身の切り落とし :1パック
  • A【めんつゆ :30㎖
  • オリーブオイル】 :小さじ1
  • オリーブオイル :適量

作り方
1.オリーブ2種は輪切りにし少し残してボウルに入れる
2.みょうがはみじん切り、きゅうりは1㎝角に切る、大葉は少し残して千切りにし、
1のボウルに入れる
3.刺身は大きければ食べやすく切りAをよく揉み込んで絡ませ2のボウルに入れる

4.ご飯を加えてよく混ぜ皿に盛りつけ残しておいたオリーブと大葉をのせる
5.食べる直前にオリーブオイルを回しかけて完成



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