料理レシピ

シンプルに美味しい♪トースターで簡単イサキの塩焼き

シンプルに美味しい♪トースターで簡単イサキの塩焼き

投稿日: 2021年5月9日更新日: 2021年5月9日

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おなかがぺこりん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、節約、ダイエット、レシピを日々考えています。特に料...

２５cmほどのイサキを塩焼きにしました。

スーパーで見かけたイサキは８００円くらいでした。

外食すると、原価の安い定番の定食などでも８００円はするので、

イサキならもっと高いと思います。

おうちで焼いて食べると、原価で食べれるので、贅沢なご馳走になります。

トースターで焼きましたが、身が分厚くて、ふっくらで、トースター焼きでも十分美味しかったです。

材料 (２人分)

イサキ：２尾
塩：適量

イサキは、うろこを取り、えら、内臓を取り、きれいに洗い、十字に切り込みを入れる。

トースターのトレーにアルミホイルをしいて、イサキをのせて、塩をお好み量かける。

１０００Wのトースターに入れて、２５分焼く。

コツ・ポイント

魚焼きグリルやフライパンなどでも焼けます。

真鯛、あじ、さばなどでも代用できます。

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