納豆→カラシ醤油を混ぜる
大葉→半分に切る
チーズ→小さく切る
皮の半分側に 大葉→チーズ→納豆と乗せたら 皮の外側に沿って 指で水をつける
水をつけた皮を半分に折りたたみ 密着させたら
しっかりフォークで押さえて口を閉じる
180度に熱した油に 包んだ餃子を入れ両面キツネ色に揚げれば 出来上がりです。
熱々食べれば とろ〜りチーズで納豆がまろやかに。
揚げてる時に中身が出てこない様に 具材が皮からはみ出さないように包んでね。
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