★の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
牛乳を合わせて5分くらいおきます。
別のボウルに室温で柔らかくしたバターと砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。卵を割って溶き、少しずつ混ぜ合わせます。
1と2を混ぜ合わせ、レーズンも合わせます。
型に入れたらオーブン180℃で15分焼いたら完成♪あら熱を取ってカットして食べて下さい。
粉類を先に混ぜ合わせると均一になり、牛乳と合わせて少しおくとなじみます。
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