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ごはんにも美味しいステーキソース、試してみて〜(*゚∀゚*)

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舞mai
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 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋...もっと見る
ごはんにも美味しいステーキソース、試してみて〜(*゚∀゚*)

ごはんにも、ステーキにも、生野菜にも合うソースなので良かったら試してください。

材料

  • ステーキ:160g
  • 塩胡椒:少々
  • 味噌:大さじ1
  • 砂糖:大さじ1
  • 醤油:大さじ1
  • マヨネーズ:大さじ1
  • ラー油:小さじ1
  • すりごま:小さじ1
  • レタス、コーン(缶)プチトマト:適量

ステーキはよく温まったフライパンで塩胡椒して焼きます。
ソースを作ります。
ボールに味噌、砂糖、醤油、すりごま、マヨネーズ、ラー油、を入れよく混ぜます。

小鉢に入れて添えます。
ステーキ、ごはん、サラダ、によく合いますよ。
お好みで、甘さ、辛さは加減してください。

新型コロナウイルスの影響でおうち時間が長くなり、改めて見直されているのがその過ごし方。毎日の食事も、単におなかを満たすためのものではなく、雰囲気づくりも大切にしながら、家族でおいしいものを味わいたい、食べること自体をゆったり楽しみたい...
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舞mai
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 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬...
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ごはんにも美味しいステーキソース、試してみて〜(*゚∀゚*)
2021年04月08日

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2021年04月08日

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