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ミニオンズのフルーツカップケーキ☆

ミニオンズのフルーツカップケーキ☆
投稿日: 2021年4月2日 更新日: 2022年3月20日
閲覧数: 1,545
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かわいいものが大好き♡ もらえる!つめ放題!在庫処分!の言葉にヨワイ...
ミニオンズのフルーツカップケーキ☆
Σ(゜Д゜)初歩的なミスをしてしまった…
下絵を反転させないで写してしまいました(T-T)
なんとか最後に修正できた?!ので、投稿します☆

セリアでフルーツミックス(ドライフルーツのラム酒漬け)が売っていたので、簡単に作れました。
ホイップクリームにはバタフライピーをまぜてキレイな水色に☆

娘が大きくなったらみんなでUSJにいきたいな☆

材料 (カップケーキ(6個分))

  • 薄力粉 :60g
  • バター :60g
  • きび糖(砂糖) :50g
  • :1個
  • 卵黄 :1個
  • バニラエッセンス :少々
  • ドライフルーツラム酒漬け(セリア) :30g
  • カップケーキのカップφ4.3㎝×H3.5㎝ :6個
  • A)豆乳生クリーム(生クリーム) :70ml
  • A)きび糖(砂糖) :5〜10g
  • バタフライピー :小さじ1/2
  • アラザン他 :適量
  • チョコペン(黒、白、青、黄色、茶色、緑) :適量
  • ホワイトチョコレート :適量
  • コルネ(小さい絞り袋) :1つ
  • 絞り袋 :2枚

【チョコプレートを作る】

【チョコプレートを作る】

反転させないで写してしまいました(^_^;)間違えています。最後、飾る前に修正しました。描き方は一緒です☆


 黒のチョコで顔を描きます。

→茶色のチョコペンでくまのぬいぐるみ(ティム)を描きます。

→青のチョコペンで体をかきます。(BOBは1番最後に)

→白のチョコペンで目を塗りつぶして、黄色のチョコペンで顔を塗ります。

→ホワイトチョコを湯せんして溶かし、コルネ(小さい絞り袋)に入れ、厚く重ねて冷蔵庫で冷やし固めます。
ホワイトチョコレートは温めすぎずに人肌がベスト!

(注意)チョコが重なるところは、先に描いたところが固まっているのを確認してから、チョコレートを重ねて下さい(゜∇^d)

【カップケーキを作る】

【カップケーキを作る】

バターを器に入れて、レンジ600Wで15秒あたためて溶かしておきます。
バターが人肌くらいの温度になるまでに、材料を計量する。

→人肌くらいの温度になったバターときび糖をボウルに入れて混ぜる。

→卵黄、卵を入れてよく混ぜる。(ハンドミキサー(速い)で1分半くらいまぜる。)

→薄力粉をふるい入れて混ぜ合わせます。

→バニラエッセンスを入れて混ぜ、ドライフルーツのラム酒漬け(写真①参照)を入れて混ぜ合わせます。

→オーブンを180度に予熱します。

→生地を絞り袋にいれます。(スプーンでカップに入れてもOK)

→カップに絞り出して、軽くテーブルにトントンと低い高さ(1~2㎝)から落として表面を平らにし、180度のオーブンで20分焼く。

十分に冷ましたら、材料Aをボウルにいれてしっかりめにホイップします。

→バタフライピー(写真⑥参照)をいれて色が均一になるまでまぜたら、絞り袋にいれます。(写真⑦参照)写真にはきれいに写せませんでしたが、キレイな水色に☆好みの色になるようにバタフライピーの量を調整してください。

→カップケーキに絞ったら(写真⑧参照)、チョコプレートやアラザンなどを飾って完成!

(上)BOB、TOM、JERRY
(下)DAVE、STUART、CARL

STUARTの口と、BOBの目を修正しました(>o<")
ごまかせたかな(^_^;)

コツ・ポイント

BOBを除いてつくると、4色で出来ます☆
好きな子だけ作ってもいいですね(゜∇^d)!!

残ったホイップクリームは、食べながら追加でつけて食べて下さい☆

バターが15秒でも溶けない場合は5秒ずつ追加して混ぜて様子をみてください。

うちでは冷蔵庫で冷やしてから食べています。



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