くるみは小さく割ってアルミホイルに包み、ロースとしておきます。
★印の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
牛乳を入れて混ぜ合わせます。
型に紙カップを敷いて、カップの8分目くらいまで生地を流し込み、くるみを乗せます。
フライパンに水と蒸しあみを入れてカップを乗せ12～15分蒸します。竹串などを指し、生地がついてこなければ完成★
混ぜ合わせるときに、あまりよく混ぜすぎるとふんわりとした蒸しパンにならないので、混ぜすぎないようにします。
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