作り方
1．ポリ袋などに豚肉とAを入れよく揉み込んで30~40分おく
2．長ネギはみじん切りにしておく
3．フライパンにサラダ油を熱し汁気を切った豚肉を入れ広げながら両面焼き、
白っぽくなったらにんにく、Bを加えて汁けがなくなるまで絡めながら炒める
（豚肉は保存容器などに入れ冷凍庫で約1か月、冷蔵庫で4日程保存できます）
4．器にご飯を盛りつけカラメル炒めとアボカドのスライスを盛りつけ、
中央に卵黄を乗せあれば白ごまをふって完成(私はありませんでした）
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