万能調理器「グルラボ」を使って作りました。
にんにくは薄切りにし、★印の調味料は混ぜ合わせておきます。
太刀魚は内臓を取り、ぶつ切りにします。しっかり水気を拭き取り、包丁で切り込みを入れます。
グルラボ（大容器）に材料全てを入れ、蓋をして電子レンジ600ｗで3分加熱します。
一度蓋を取り調味料を全体になじませたら、もう一度蓋をして2分おいて完成♪
加熱前にタチウオにタレをしっかり絡めると、美味しい中華煮になります。
加熱時間はタチウオの大きさによって調節して下さい。
辛さは豆板醤の量を調節して下さい。
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