作り方
1.新玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。きゅうりはヘタを切り落とし縦半分に切り、
スプーンで種を取り除き斜め薄切り。コーンはザルにあけ水気を切っておく。カニカマは細かく
裂いておく
2.うどんは袋から出して半分に切りラップに巻いてレンジ600Wで1分半~2分加熱
3.ザルにうどんを取り出し流水をかけてほぐしたら水気をしっかり切っておく
4.玉ねぎの水気をしっかり切る
5.ボウルに全ての材料を入れて全体をよく混ぜる
6.そのまま保存用袋などに入れ密封して冷蔵庫で4~5日保存できます。
必要分取り出しマヨネーズを加えて混ぜて完成
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