子供用のお茶碗にラップを敷き、市販のスポンジケーキを薄く切って敷く。隙間があっても、上からクリームを塗るので大丈夫です。
生クリームを泡立て、中にフルーツと一緒に詰めます。
これは紫にしたかったので紫芋パウダーを混ぜています。
お茶碗の大きさのスポンジをのせ蓋をして、ひっくり返します。はじめにお茶碗をあてて、切ると簡単。
ひっくり返したケーキにクリームを塗って、イチゴやアラザンなどで仕上げて、人形を差し込んで完成。（人形の足の方はアルミホイルで包んでいます）
ピンクのドレスの色のクリームは食用色素で色付けしました。
紫芋パウダーはモンブランっぽく固くなるので、ラップで覆って、手で丸い形にできます。
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