作り方
1．せせりは大きければ半分に切りポリ袋にAと入れよく揉み込んで30~40分おく
2．フライパンにサラダ油を少なめに熱し汁気を切ったせせりを焼き色が付くまで両面焼く
3．にんにくとあおさ粉を加えてサッと炒め、塩こしょうで味を調える
（保存容器などに入れ冷凍庫で2~3週間。冷蔵庫で3~4日保存できます）
4．皿にお好みの野菜などとご飯を盛りつけセロリを散らしせせりをのせる。
桃屋刻みにんにくをちょこっと端におき、お好みで辛味をかけて完成
