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前日の鯖の味噌煮をリメイク。鯖フレークトロロがけ

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りんりんまる
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前日の鯖の味噌煮をリメイク。鯖フレークトロロがけ

前日の残りの鯖の味噌煮をリメイクしました。

材料

  • :4切れ
  • ★酒:大1
  • ★味噌:大2
  • ★砂糖:大3
  • ★塩:少々
  • 醤油:小1
  • クッキングシート
  • トロロ:大1
  • 万能ネギ:適量

鯖を切ります

鯖を切ります

★の材料を入れ一煮立ちさせたら鯖を入れかぶるくらいの水を入れます。

クッキングシートをかぶせ煮汁が少なくなるまで煮詰めます。

鯖の骨を取りフレーク状にします。

味噌煮の味噌と鯖をよく馴染ませます。

醤油を入れ混ぜます。

トロロをかけて出来上がり。

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りんりんまる
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見ていただきありがとうございます。 暮らしニスタを始めてから共感してくれる人がいることがとても嬉しいです。 わたしは食べること、考えている時間が大好きです。 子どもは長女 ...
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前日の鯖の味噌煮をリメイク。鯖フレークトロロがけ
2021年02月17日

前日の残りの鯖の味噌煮をリメイクしました。
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前日の鯖の味噌煮をリメイク。鯖フレークトロロがけ
2021年02月17日

前日の残りの鯖の味噌煮をリメイクしました。
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