お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

ミニライスペーパーでサラダ巻

  • ブログで紹介
シンバル
シンバルさん
おうち時間を充実させたいとネットを調べていたら ”暮らしニス...もっと見る
ミニライスペーパーでサラダ巻

ミニライスペーパーを見つけた時、”やったー!”と心の中で叫びました。
炭水化物を減らしたい「私」には願ったりかなったりの物。

材料 (2人分)

  • ライスペーパー:4枚
  • 赤ピーマン・黄ピーマン:各2分の1こ
  • きゅうり:2分の1本
  • 肉みそ:大3
  • 大葉:4枚
  • スィートチリソース:大2
  • :大2

ミニライスペーパー

ミニライスペーパー

ケンミンの「小さな四角いライスペーパー」を使います。
ボールペンと同じ長さです。
12枚入りで原産国はタイでした。

材料の野菜はスティック状に切る。
肉みそはミンチ肉を炒めて砂糖、味噌、酒を同量いれて味付けをして
片栗粉でとろみをつけたもの。

ライスペーパーを一枚、40℃のぬるま湯につけて柔らかくする。
まな板に広げる。
ひし形になるよう置いて山になるところに大葉→野菜スティック→肉みそ→野菜スティック
と重ねる。

材料を置いたら下になる角を中央まで折り、左右折り重ねると出来上がり。

*写真の出来上がりを参考にしてください。
 ライスペーパー袋裏にも説明があるので簡単です。

スィートチリソースと酢を合わせたタレでお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

コツはライスペーパーの取り扱いです。
ミニだけに面積が小さいです。
湯で戻すと柔らかく野菜を巻くときに「あ・ら・ら」という
こともあります。
材料を少な目にして無理しないことにしました。
肉みそよりハムや薄切り肉が形がくずれないで食べやすいかもしれません。
ちょっと反省もありました。

釣りは一度体験したら病みつきになる人も多いアウトドアレジャースポーツの一つですが、その魅力とは何なのでしょうか?いったい何が楽しいの? 老若男女を問わず、みんなが釣りに惹かれる理由をご紹介します。
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
シンバル
シンバルさん
おうち時間を充実させたいとネットを調べていたら ”暮らしニスタ”にたどり着きました。 何気なく作っていた料理でしたがこちらで紹介し始めると、きちんと 向き合う姿勢ができました。 60代、...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

funkyさん

179207

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

2

バジリコさん

84032

2018年にメンバー入りしたのが還暦過ぎてから。...

3

ろっかさん

70810

I Love Stuffed Animals ...

4

舞maiさん

69361

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

1

舞maiさん

334087

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

2

funkyさん

288941

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

3

バジリコさん

193240

2018年にメンバー入りしたのが還暦過ぎてから。...

5

mimi.bonheurさん

125135

誰でも簡単にできるキャラ弁、 可愛くて簡単に作...

よんぴよままさん

5145867

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

RIRICOCOさん

3317446

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

michiカエルさん

3772804

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

happydaimamaさん

3512712

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

花ぴーさん

6583902

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

100均アイテムで★手作りバッグコンテスト
春を楽しむ♡お花見レシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2021/02/15/6bb01e10aa06611cda4d68ae74a6d71e.jpg
ミニライスペーパーでサラダ巻
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ミニライスペーパーでサラダ巻
2021年02月16日

ミニライスペーパーを見つけた時、”やったー!”と心の中で叫びました。 炭水化物を減らしたい「私」には願った...
シンバルさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ミニライスペーパーでサラダ巻
2021年02月16日

ミニライスペーパーを見つけた時、”やったー!”と心の中で叫びました。 炭水化物を減らしたい「私」には願った...
シンバルさん