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簡単!ご飯の友なめたけがレンチンですぐできる!

簡単!ご飯の友なめたけがレンチンですぐできる!
投稿日: 2021年2月13日 更新日: 2021年11月29日
閲覧数: 1,849
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整理収納サービスtotonou代表。ライフオーガナイザー®︎|メンタルオーガ...
ライフオーガナイザー(R)もんでんななです。
ご飯のお供にぴったりな「なめたけ」。
スーパーで買っても良いですが、手作りも簡単で美味しいですよ!

材料 (なめたけ(2〜3人分))

  • えのき :1袋
  • めんつゆ(濃縮タイプ) :30ml
  • 砂糖 :大さじ1
  • :100ml

えのきを切る

えのきを切る

大胆に袋の上から包丁を入れ、根元を切ります!

袋の上でえのきをカット

袋の上でえのきをカット

根元を切り落としたら、袋を開き、袋の上でえのきを切っていきます。
こうすることでまな板汚れを防ぐことができます!

調味料にえのきを入れる

調味料にえのきを入れる

耐熱容器に調味料を混ぜたものとえのきを入れます。

電子レンジで加熱して出来上がり!

電子レンジで加熱して出来上がり!

電子レンジで加熱します。
600Wで4分加熱して出来上がりです!

コツ・ポイント

こちらのレシピだと比較的あっさり風味です。
お好みでめんつゆを足してください!

えのきは、袋の上で作業することで洗い物を減らせます!!



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