大胆に袋の上から包丁を入れ、根元を切ります!
根元を切り落としたら、袋を開き、袋の上でえのきを切っていきます。
こうすることでまな板汚れを防ぐことができます!
耐熱容器に調味料を混ぜたものとえのきを入れます。
電子レンジで加熱します。
600Wで4分加熱して出来上がりです!
こちらのレシピだと比較的あっさり風味です。
お好みでめんつゆを足してください!
えのきは、袋の上で作業することで洗い物を減らせます!!
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