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ブロッコリーのツナマヨ和え。【塩茹でブロッコリーのストックですぐできる!】

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ブロッコリーのツナマヨ和え。【塩茹でブロッコリーのストックですぐできる!】

【ブロッコリーレシピ】
シャキシャキの玉ねぎがアクセントのツナマヨサラダ。
お好みでクミンシードやカレー粉など、スパイスをプラスしてもおいしいです^^

ブロッコリーは前もって塩茹でしておくと、食べたいときにツナマヨと合わせてぱぱっと作れます!

材料 (2人分 ( 調理時間:20分))

  • ブロッコリー:250g(塩茹で済み
  • ツナ:1缶(70g)
  • 玉ねぎ:1/4個(50g)
  • A マヨネーズ:大さじ3
  • A 塩、黒こしょう:少々

下準備

・ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

・ツナは余分な油を切っておく。

・玉ねぎはみじん切りにする。少々の塩をふって混ぜて5分ほどおき、水気をよく絞る。

作り方①

ボウルにブロッコリーとツナ、玉ねぎ、【A】を入れてよく混ぜ、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

▪️ブロッコリーは熱湯(1L)に塩(小さじ2)を入れて茹でたものを使用しています。

▪️玉ねぎの水気はしっかりと絞ってください。

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