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料理レシピ

ＣＯＳＴＣＯの味付けプルコギで簡単コロッケ

ＣＯＳＴＣＯの味付けプルコギで簡単コロッケ
投稿日: 2015年1月3日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 338
1
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*ココ*
*ココ* さん
力を抜いてゆるゆるでいこう🎵
costcoで買うもの、プルコギ。
かなり人気な、韓国風味付けの牛肉です。
我が家は、これをそのまま焼いて食べるのは、濃すぎます。
そこで、茹でてマッシュしたジャガイモに包んで、コロッケにしました。
味付けは、プルコギ。
具も、プルコギ。
冷めても美味しいので、お弁当にもばっちりです。

コツ・ポイント

写真は、お肉を中心にしましたが、マッシュしたジャガイモに、ざっと入れて、混ぜてもいいんですよ。
その方が簡単で、味もいいと思います。

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