ニョッキを茹でたたら水を切り鍋に投入します。その上にシーチキンとその汁、カットトマト、水、ミートソース、ローレルを順に入れ煮込みます。
すりおろし人参、コンソメを入れひと煮たちしたら塩で味を整えたら出来上がりです。