【アイス】賞味期限がない!なぜ?

【アイス】賞味期限がない!なぜ?
投稿日: 2021年1月22日 更新日: 2021年1月22日
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香村薫さんのLINE片づけのスタッフとめです。 「モノも家事も減らして...
冷凍庫のことを考えているうちに、
賞味期限・消費期限がバラバラだなあと思いました。

更に、【どのアイスにも賞味期限の記載がない】
という事に気づきました。

調べてみましたので、ご紹介したいと思います。

材料

  • マスキングテープ
  • マジックペン

-18度以下で保存されていることが条件

-18度以下で保存されていることが条件

具体的な数字が欲しかったのですが、
アイスには、賞味期限がないそうです。(驚き)

色々なアイスを販売されている
メーカーさんのHPを確認したところ、
共通して書いてありましたのは、

-18度以下で保存されていれば

①微生物が発生しにくい
②保存期間の長さによる品質変化は極めて少ない
ゆえに、表記しなくてもよいとされているそう

買ったらお早めに・・・

買ったらお早めに・・・

賞味期限がない。
お早めに召し上がってください。
という事が書いてありました。

それって、
私にとってちょっと扱いづらいです。

また、霜や液だれが見られると、
一度保存方法に変化があった可能性が見られるため
本来のおいしさが損なわれている可能性があるとのこと。

我が家では、食べる順番だけ決めやすくする。

我が家では、食べる順番だけ決めやすくする。

賞味期限がないなら、
引き出しを開けて、どれでも好きなものを
食べればいいのですが、

お菓子などで迷ったときに子供から
「賞味期限が早いのいつ?」と聞かれるので、

我が家では、買った時期
だけ書くようになりました。

裏のローマ字も、
製造時期とは全然関係のないことが
書かれていることがほとんどのようです。

コツ・ポイント

冷凍庫は、ついつい保存期間を延ばしてくれる!
と思ってしまう事が多いですよね。

事実、アイスのように賞味期限
がないものもあります。

とはいえ、食べるために購入しているので、
あまりカオスになりすぎると、
口に入れるのも怖くなってしまうもの。
適度に回転させていきながら使いたいなと思いました。

冷凍商品に直接マジックペンで書いたことがあるのですが、
ペンが使えなくなってしまった事があるので、
マスキングテープはオススメです!

ご参考になれば幸いです!


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