キャベツそぼろ

キャベツそぼろ
投稿日: 2021年1月23日 更新日: 2021年1月23日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
メイン材料2つ!たっぷりのキャベツとひき肉で作るキャベツそぼろです。とまらなくなる美味しさでご飯がモリモリ食べられます♪

材料 (2人分)

  • 豚ひき肉 :100g
  • キャベツ :3枚(200gくらい
  • ★しょう油 :大さじ2
  • ★酒 :大さじ1
  • ★砂糖 :大さじ1
  • ★みりん :大さじ1
  • :小さじ1

キャベツは1㎝角に切ります。

フライパンに油をひき肉を入れて炒め、ひき肉の色が変わってきたらキャベツを入れます。

さっと炒め合わせたら★印の調味料を入れます。

煮汁がほとんどなくなったら完成♪ご飯にたっぷり乗せて食べて下さい。

コツ・ポイント

キャベツの量がとても多いですが、炒め合わせていくとちょうどいい量になります。



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