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業スーの菜の花のめんつゆ辛子和え

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業スーの菜の花のめんつゆ辛子和え

業スーの菜の花を使ってお昼のお手軽簡単副菜を作りました。

冷凍してあるので茹で時間も短く出来きます。

材料

  • 菜の花:170g
  • ★めんつゆ:大1
  • ★辛子:小1
  • ★酢:小1

★をお皿に調合しておきます。

沸騰した鍋に塩を入れ菜の花を1分半茹でます。

水洗いします。

軽く絞ります。

★の中に菜の花を入れ全体に調味料がいきわたったら出来上がりです。



コツ・ポイント

茹ですぎないように気をつける。

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2021年01月19日

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