レーズンはお湯につけ、柔らかくなったらしっかり水を切ります。クルミは小さく手で割り、アルミホイルに包んでローストします。
豚肉に塩こしょうを振り、レーズンとくるみを包みます。
フライパンに油をひき豚肉を並べて、転がしながら焼き色をつけます。
豚肉に火が通ったら★印の調味料を入れ、全体に味をしっかり絡めて完成♪
レーズンはお湯につけておくと柔らかくなって美味しいです。
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