★つい残ってしまう野菜たち。絶品サラダにしちゃう‼白野菜のサラダ★

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投稿日: 2021年1月27日 更新日: 2021年1月27日
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (作りやすい分量)

  • 白菜(中の柔らかい部分) :葉5枚
  • かぶの実 :1個
  • 長ネギ :4分の1個
  • ニラ :3本
  • ダシダ :小さじ0.5
  • ごま油 :適量

作り方
1.白菜を千切りにしてボウルに入れる
2.かぶは皮を剥いて薄い半月切りに、長ネギは斜め薄切りに切り
1の白菜と合わせダシダとごま油を加えてよく混ぜる

3.皿に盛りつけみじん切りにしたニラを散らして完成



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