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①白板昆布を4等分にします。 ②白ねぎはみじん切りにします。 ③ボウルに豚挽肉、②、はんぺんを入れ、はんぺんは崩しながら混ぜます。Ａの材料も加えてよく混ぜます。 ④③を16等分して、①で包みます。 ⑤耐熱皿に並べて、水大さじ1~2を昆布に振りかけます。 ⑥ふんわりラップをかけて電子レンジ600Ｗで4分加熱します。
白板昆布は十分にやわらかくなるため、お子様にも食べやすいレシピです。
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