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①ゼラチンは同量の水でふやかします。 ②小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて泡立て器で軽く混ぜ①を入れ 混ぜます。火にかけゼラチンが完全に溶けたら火からおろします。 粗熱が取れたらお好みの器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。 ③出来上がったら、お好みでマッシュマロ、苺などを飾り付けます。
デコレーションをアレンジの仕方で別物のデザートの なりますので、面白いですよ。
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