①小鍋にゼラチン、ブルーベリー果汁(※自家製です。)
(ブドウジュースでも舞いませんよ)
砂糖を入れ火にかけ煮とかします。
②火から下ろし人肌程度になりましたら透明なお皿に流します。
(お皿は必ず水を通してください。器から取りやすくするためです。
なかったらお好きな器で構いませんよ)
③②のお皿が固まったら苺や生クリーム、アポロチョコ、などで飾ります。
サンタさんと家をイメージしました。
ご参考になりましたら、幸いです。
メリークリスマス!今年も残り僅かとなりましたが、良いお年をお迎えください。
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