料理レシピ

長ねぎと卵の甘辛炒め

長ねぎと卵の甘辛炒め

投稿日: 2020年12月8日更新日: 2021年1月11日

閲覧数: 3,109

2 がステキしました

author

わんたる

わんたるさん

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...

長ねぎと卵を炒めて甘辛の味付けをするだけ～簡単なのにパクパクとまらなくなる1品です♪

材料 (4人分)

長ねぎ：2本
卵：4個
★しょう油：大さじ1と1/2
★みりん：大さじ1/2
★酒：大さじ1/2
★砂糖：小さじ1/2
ごま油：大さじ1

長ねぎは斜め切りにします。

フライパンにごま油と長ねぎを入れて炒めます。

長ねぎがしんなりしたら、溶いた卵を入れ大きく混ぜるように炒めます。
卵にしっかり火が通ったら★印の調味料で味付けして完成♪

コツ・ポイント

卵を炒めるときは細かくなりすぎないように、大きく混ぜ合わせるようにします。

編集部ピックアップ

新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に合う人を探せる！『カドル（Cuddle）』－既婚者マッチングアプリが新しい形の出会いをサポート

PR 新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に合う人を探せる！『カドル（Cuddle）』－既婚者マッチングアプリが新しい形の出会いをサポート

コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスがスゴすぎる！

PR コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスがスゴすぎる！

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

うすうす気づいてはいたけど…「自分ちの茶わん、めっちゃデカい！！」【真夜中ごはん】

うすうす気づいてはいたけど…「自分ちの茶わん、めっちゃデカい！！」【真夜中ごはん】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

こちらもおすすめ

卵は完全栄養食品！茹でると栄養成分やカロリーは変わる？1日何個まで食べていいの？

卵は完全栄養食品！茹でると栄養成分やカロリーは変わる？1日何個まで食べていいの？

もう余らせない！卵白を使ったスイーツ＆お料理レシピ集

もう余らせない！卵白を使ったスイーツ＆お料理レシピ集

SNSでシェア

わんたる

わんたるさん

詳しく見る

試してみた感想を投稿する

関連するキーワード

卵みりん

おすすめの記事

新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に合う人を探せる！『カドル（Cuddle）』－既婚者マッチングアプリが新しい形の出会いをサポート

[PR] 新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に...

コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスがスゴすぎる！

[PR] コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスが...

【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe　ご自愛市Spring」を実施しました！

【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe　ご自...

暮らしニスタ PR

LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテストがスタート！

LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテス...

食品ロスならぬ「フラワーロス」を考える！楽しむ！【リスマスリース作り】参加募集中です

食品ロスならぬ「フラワーロス」を考える！...

「保育士」の資格に興味ありの人、必見！学費負担ほぼゼロで取得できる？「学研アカデミー」をチェック！

[PR] 「保育士」の資格に興味ありの人、必見！学...

「もっと早く取り入れたら良かった」『SwitchBot』で始める快適生活革命【Amazon特価中】

[PR] 「もっと早く取り入れたら良かった」『Switc...

【参加受付中！】地球に優しく未来へつながるSDGsなクリスマスリースワークショップ開催

【参加受付中！】地球に優しく未来へつなが...

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

100均パト部！

100均パト部！

2025年04年03日更新

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

2025年04年01日更新

能勢みやびの金星星座占い

能勢みやびの金星星座占い

2025年03年31日更新

家事コツ研究室

家事コツ研究室

2025年03年29日更新

【マンガ】てらねこミー子の日常

【マンガ】てらねこミー子の日常

2025年03年22日更新

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

2025年03年16日更新

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

2025年01年24日更新

こどもニスタ

こどもニスタ

2024年11年28日更新

小説『うさぎの耳』｜谷村志穂

小説『うさぎの耳』｜谷村志穂

2024年09年12日更新

【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪

【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪

2024年08年11日更新

ペットと暮らすNISTA!

ペットと暮らすNISTA!

2024年05年15日更新

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

2024年04年10日更新

【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室

【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室

2024年04年01日更新

みきママ【GO-快レシピ！】

みきママ【GO-快レシピ！】

2024年03年26日更新

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

2023年12年22日更新

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

2023年12年19日更新

＼期間限定／Tigers倶楽部♡

＼期間限定／Tigers倶楽部♡

2023年11年20日更新

【マンガ】妄想離婚メシ

【マンガ】妄想離婚メシ

2023年07年28日更新

＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023

＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023

2022年12年29日更新

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

2022年11年25日更新

もっと見る

コンテスト

時短で美味しい！『マッハ快速タイパめし』コンテスト

2025年04月締切

「ハギレ」活用アイデアコンテスト

2025年04月締切

LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテスト

【バレンタイン＆ホワイトデー】アイデアコンテスト

クリスマス『飾りつけ＆レシピ』コンテスト

コンテスト一覧

プレスリリース

犬猫アレルギー検査、不耐性検査アレミッケの知見を活かした犬猫用サプリメント登場！プロバイオティクスで尿路、関節、アイケアをサポート

犬猫アレルギー検査、不耐性検査アレミッケの知見を活かした犬猫用サプリメント登...

本物のふたえの仕組みを使ったふたえコスメ「オリシキ」にEX（エクストラ）タイプ登場！

本物のふたえの仕組みを使ったふたえコスメ「オリシキ」にEX（エクストラ）タイプ...

見やすさ、楽しさも、新しく。公式ボートレースWEB映像サービス「BOATCAST」がリニューアル！

見やすさ、楽しさも、新しく。公式ボートレースWEB映像サービス「BOATCAST」がリニ...

オール京都の魅力を楽しむ、大阪・関西万博会場内で「EXPO KYOTO MEETING～和のこころと地球の未来～」が開催

オール京都の魅力を楽しむ、大阪・関西万博会場内で「EXPO KYOTO MEETING～和のこ...

2025年上半期の運勢｜青森の神様・木村藤子が視る、あなたの運勢と開運法。公式占いサイトにて「新生活応援キャンペーン」を実施中

2025年上半期の運勢｜青森の神様・木村藤子が視る、あなたの運勢と開運法。公式占...

もっと見る