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料理レシピ

 超簡単 クリスマスらしい容器で ババロア 美味しいですよ

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舞mai
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 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋...もっと見る
 超簡単 クリスマスらしい容器で ババロア 美味しいですよ

 クリスマスらしい容器に入れて簡単にできるデザートです。
冷蔵庫で冷やしてフルーツやホイップを飾るだけです。
 雰囲気を楽しむのも大切だと思います。クリスマスまで我が家は
アレコレクリスマススィーツ楽しんでます。

材料

  • 生クリーム:100ml
  • 牛乳:200cc
  • 砂糖:大さじ4
  • ゼラチン:5g
  • :1個
  • バニラエッセンス:少々
  • 苺、バナナ、ホイップ:適宜

①鍋にゼラチンを入れ牛乳、生クリーム、砂糖を入れ中火で
 よくかき混ぜながら煮溶かします。
②卵をよく溶きます。
③①を火から下ろし人肌程度になったら卵を入れて、よく撹拌し、バニラエッセンス
を入れ軽く混ぜ、お好みの容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
④バナナや苺、生クリームを飾ります。

コツ・ポイント

 生クリームを入れるとコクがあって美味しくなりますので、
生クリームの比率を多くしてその分牛乳を減らして作っても美味しいです。

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舞mai
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 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬...
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 超簡単 クリスマスらしい容器で ババロア 美味しいですよ
2020年12月05日

 クリスマスらしい容器に入れて簡単にできるデザートです。 冷蔵庫で冷やしてフルーツやホイップを飾るだけです...
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