作り方
1．保存用袋に豚肉とＡを入れよく揉み込んで30~40分おく
2．穂しそはパラパラに実を取り外しておく
3．生姜は皮付きのまま千切り、Ｂは混ぜ合わせておく
4．フライパンにオリーブオイルと生姜、にんにくを入れて火にかけ香りが
出てきたら豚肉を1枚づつ取り出し両面焼く
5．豚肉が全体白くなったらＢを加えて絡めながら更に炒める
6．穂しそを加えてざっと炒め完成
（保存容器に入れ冷蔵庫で2~3、冷凍庫で2~3週間保存できます）
7．皿にサラダ、ご飯と盛りつける
