料理レシピ

★マヨネーズで炒めて‼ツーんっとするけどシャキシャキアスパラ‼アスパラのからしマヨネーズ炒め★

★マヨネーズで炒めて‼ツーんっとするけどシャキシャキアスパラ‼アスパラのからしマヨネーズ炒め★
投稿日: 2020年12月2日 更新日: 2020年12月2日
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cot.cot
cot.cot さん
秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (作りやすい分量)

  • グリーンアスパラ ：10本
  • マヨネーズ ：大さじ1
  • Ａ【醤油 ：2回し
  • チューブ辛子】 ：2㎝
  • 白いりごま ：大さじ1
  • 塩こしょう ：適量

作り方
1．アスパラは芯の固い部分から上に5~6㎝ピーラーで皮を剥き長さ3~4等分に切る
2．Ａを混ぜ合わせておく
3．フライパンにマヨネーズを熱してブツブツとしてきたらアスパラを
加えてアスパラにマヨネーズをコーティングするように炒める

4．Ａを加えて全体を絡める。白ごまを加えて全体を炒め塩こしょうで味を整え完成
（お弁当にも重宝しますよ）

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