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作り方 1.長芋は皮を剥く(滑るので注意です) 2.1㎝厚さの半月切りに切りボウルに入れる 3.かんたん酢和風だし、あおさ粉、ごま、ブラックペッパー(香り付け程度) を加えてよく混ぜる
4.保存用袋に入れ密封して完成 (冷蔵庫で4~5日保存できます)
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