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作り方 1．スナップエンドウは筋を取り除く。アスパラは根元の固い部分から上に 5~6㎝ピーラーで皮を剥く。ベーコンは1㎝幅に切る 2．フライパンにサラダ油を熱しスナップエンドウとアスパラを加えて 鮮やかな緑になるまで炒める
3．ベーコンを加えてほぐしながら更に炒め塩こしょうで味を調え完成 （保存用袋に入れ冷蔵庫で4~5日保存できます）
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