お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

土鍋でさつまいもご飯

  • ブログで紹介
GreenTea
GreenTeaさん
”おうち生活”を整える、その備忘録として「暮らし二スタ」を始め...もっと見る
土鍋でさつまいもご飯

こんにちは。GreenTeaと申します。
結構な年月、ご飯類は土鍋で炊いています。

今回は、ふっくらさつまいもご飯を炊きます。

材料 (米1カップ分)

  • :1カップ
  • :1.2カップ
  • さつまいも:適量
  • (お好みで)塩

1.米の準備

炊飯器で炊く時と同じように洗って準備します。
炊く30分以上前(寒い時は長め)に水に浸けて下さい。

2.さつまいもの準備

2.さつまいもの準備

徳島産なるといも。
店頭に山積みしてありました。
秋の味覚!さあ、いただきましょう!

洗って、皮をむいてカット。
皮がきれいなら、少し残してむくと、炊き上がり時の彩りになります。
切り方はお好みですが、今回は薄めの輪切りにしました。
しばらく水に浸します。

3.炊飯

3.炊飯

米を水に30分以上浸けたら炊き始めます。
米、水、米の上にさつまいもを並べます。

<<自己流*私の炊き方>>
土鍋にもよりますが、はじめは弱火で。
米1カップなら、沸騰まで10分前後を目安にして下さい。
炊き上がり時にワーッと強火にして、すぐ火を止め、10分程度蒸らします。

完成!

土鍋なら、食卓にそのまま出してもいいですね。
お好みで塩をパラッと。
いただきます。

コツ・ポイント

お手持ちの土鍋で楽しんでみてください。(^^)

GreenTea
GreenTeaさん
”おうち生活”を整える、その備忘録として「暮らし二スタ」を始めて1年が過ぎました。 2年めも、便利で穏やかな暮らしの環境を整えていくことを目標に、マイペースで続けていこうと思います。 ※...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

124649

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

舞maiさん

81063

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

なないろあこさん

68492

木をベースにいろいろなものを作っています。 か...

4

智兎瀬さん

60172

こんにちは♡✨ちとせと申します(*^▽^*) ...

5

happydaimamaさん

35226

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

1

智兎瀬さん

351143

こんにちは♡✨ちとせと申します(*^▽^*) ...

2

おおもりメシ子さん

281968

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

3

舞maiさん

243378

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

🌠mahiro🌠さん

170005

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

5

ねこじゃらしさん

111142

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

コストコ男子さん

12030239

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

ちゃこさん

3781498

12歳女の子と10歳男の子のママです。出産前は美...

RIRICOCOさん

4223298

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。DIY...

なが みちさん

3661787

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

happydaimamaさん

4940590

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

アイデアを試してみませんか?
2020/11/02/ecf53349b43b525399e442a7019471da.jpg
土鍋でさつまいもご飯
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

土鍋でさつまいもご飯
2020年11月04日

こんにちは。GreenTeaと申します。 結構な年月、ご飯類は土鍋で炊いています。 今回は、ふっくら...
GreenTeaさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

土鍋でさつまいもご飯
2020年11月04日

こんにちは。GreenTeaと申します。 結構な年月、ご飯類は土鍋で炊いています。 今回は、ふっくら...
GreenTeaさん